Kastanienhonig
Seine Farbe geht von bernsteinfarben bis nussbraun mit rötlichen und grünlichen Reflexen. Er kristallisiert sehr langsam und eventuell nicht ganz gleichmäßig.
Er präsentiert einen mehr oder weniger ausgeprägten Holz- und Tanningeruch. Der Geschmack ist durch einen wenig anhaltenden mehr oder weniger bitteren Nachgeschmack ausgezeichnet.
Eigenschaften
- Farbe
- Dunkel
- Geschmack
- Kräftig
- Süße
- Wenig süß
- Nachgeschmack
- Leicht bitter
- Konsistenz
- Flüssig
- Aromen
- Holzig und rauchig
Erhältliche Größen
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- 1 kg 15,00 € Zur Bestellung
- 500 g 8,50 € Zur Bestellung
- 250 g 6,00 € Zur Bestellung
- 45 g 3,00 € Zur Bestellung